La Brogne BIO Blonde – piwo belgijskie

*BioBlond AleJasneKlasztorne
14/08/2015 / By / Post a Comment

Charakter i smak "La Brogne BIO Blonde - piwo belgijskie"

Certyfikowane piwo ekologiczne, w stylu klasztornym. Wybór słodu i chmielu są pochodzenia organicznego. Zdobyło złoty medal w 2013 r. na festiwalu w Montrealu.

Biała, gęsta piana przykrywa napój w kolorze głębokiego złota a w nim pobłyskują miedziane promyczki. W bukiecie subtelne cytrusowe nuty i delikatny zapach chmielu, ale w tej jego ziemistej wersji. W ustach jakby kremowe, średnio nagazowane. W smaku równoważnie grają nuty słodowo-chlebowe i goryczkowe. Lekkie, całkiem wytrawne i łatwo pijalne.

Ciekawostki

Według oficjalnego pisma z 986 roku, warzenie piwa w klasztorze Abbaye de Brogne zaczęło się już w X wieku i zapewne gdyby nie różne wojenne zawieruchy, tradycja ta byłaby nieprzerwanie kontynuowana do dziś. Piwo La Brogne ponownie zaczęto warzyć w 1982 roku, kiedy to lokalny piwowar postanowił je wskrzesić. Z kolei w roku 2013 przeniesiono warzelnię do klasztornych murów i do dziś powstaje ono w sali zwanej “Salą Pielgrzymów”. Symboliczny to powrót do źródeł dla piwa, które przeszło tak daleką drogę.

Jak podawać?

Przelewać ciągłym i pewnym ruchem. Zostawić 3 cm osadu w butelce. Można go dodać do szklanki aby zamglić piwo, można też wypić oddzielnie. Temp. podania: 6-7°C.

Inne zdrowotne piwa

  • Brunehaut BIO Blonde – organiczne, bezglutenowe
  • Grisette Blonde – bezglutenowe

Pasuje do

  • Przyprawianych mięs
  • Chleba, pizzy i dań mącznych
  • Deserów z owoców i na budyniu

Browar

Abbaye de Brogne
Kraj: Belgia
Strona

Fermentacja

Górna, naturalnie refermentowane w butelce

Styl

Belgian Ale. Ekologiczne.

Składniki

  • Słód jęczmienny
  • Cukier
  • Drożdże
  • Chmiel
  • Alkohol (6,5%)

Dost. formaty

  • 33Cl, 75Cl
  • 20L Keg

Oceny w rankingach

Chcesz spróbować belgijskiego piwa?

Dowiedz się więcej o naszej ofercie i pakietach.

Dostarczamy do klientów indywidualnych i firm!

You Might Also Enjoy Reading

duvelbox
Duvel Tripel Hop TASTING BOX
25/04/2016
piwo-belgijskie-brogne-3
La Brogne BIO Brune – piwo belgijskie
19/01/2016
soup-beer
Dobra zupka: coś, co misie lubią najbardziej
06/11/2015
Szukam czegoś szczególnego

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Tematy & Piwa
Chcę być na bieżąco

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close